Nos dia 25, 26 e 27 de Junho na Casa Santa Cruz se realizou um curso de panificação para os funcionários. Com o padeiro Antônio Vanini. Também estiver na capacitação, além dos funcionários da casa, as Irmãs Ana Maronezi, Maria Koch, Valéria Birk. Todos estavam na busca de novos aprendizados, na área da panificação. A Casa Santa Cruz deseja que todos façam bom proveito dos conhecimentos adquiridos durante a capacitação.